FAQ SOLAWI VERDEN

ALLGEMEINE INFOS

Was bedeutet „Solawi“? Solawi steht für „Solidarische Landwirtschaft“. Das ist ein Konzept, bei dem ein landwirtschaftlicher Betrieb und eine Gemeinschaft von Haushalten zusammenarbeiten. Die Mitglieder tragen gemeinsam die Kosten des Landwirtschaftlichen Betriebs und erhalten im Gegenzug Anteile an der Ernte. So entstehen regionale, saisonale und faire Lebensmittel.

Wie funktioniert solidarische Landwirtschaft? Die Mitglieder verpflichten sich für einen festen Zeitraum, die erzeugten Lebensmittel des Solawi-Betriebs abzunehmen und über ihren Beitrag die Kosten des Betriebes zu finanzieren. Alles, was produziert wird, wird gemeinschaftlich geteilt. Für die Landwirt:innen bedeutet das Planungssicherheit und für die Mitglieder frisches, regionales Gemüse und Einblick in eine nicht-industrielle Landwirtschaft.

Wer sind wir? Die Solawi Verden besteht aus dem Verein Solawi Verden e.V. und dem landwirtschaftlichen Betrieb Meister & Tüllmann GbR. Wir bauen Gemüse auf unserem Feld in Holtum (Geest) an. Unser Verein besteht seit 2023 und derzeit sind 66 Haushalte Mitglieder im Verein.

Wie kann man uns kennenlernen? Interessierte können uns jederzeit per E-Mail über info@solawi-verden.de kontaktieren. Wir beantworten alle eure Fragen und treffen uns auch gerne mal mit euch auf dem Feld! Außerdem veranstalten wir regelmäßig offene Feldtage oder andere Infoveranstaltungen, über die wir auf unserer Website oder Instagram (@solawi_verden) informieren.

GEMÜSE & ERNTEANTEILE

Welche Lebensmittel bekomme ich in der Solawi? Auf dem Feld der Solawi wird derzeit ausschließlich regionales und saisonales Gemüse produziert.

Welches Gemüse wird angebaut? Es gibt eine bunte Vielfalt an Gemüse, darunter verschiedene Salate, Kohl- und Wurzelgemüse, Tomaten, Zucchini, Gurken, Paprika, Kräuter und Kürbisarten. Pro Saison sind etwa 30 bis 40 Kulturen geplant, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Kann ich auswählen, welches Gemüse ich bekomme? Nein, es gibt das Gemüse, welches gerade Saison hat. Am Abholtag bekommt ihr die Information welche Kulturen ihr euch nehmen könnt und die jeweiligen Mengen. Einige Tage vor der Ernte bekommt ihr eine Info welches Gemüse es voraussichtlich geben wird, damit ihr besser planen könnt. Wenn ihr ein Gemüse nicht mögt, könnt ihr es in die Verschenken-/Tauschkiste legen oder euch dann dort anderes Gemüse nehmen. Ihr könnt mitbestimmen, welches Gemüse angebaut wird, z. B. über Umfragen oder bei der Mitgliederversammlung.

Wie viel Gemüse bekomme ich? Ihr könnt zwischen einem kleinen Anteil (ca. 1-2 kg Gemüse pro Woche) und einem großen Anteil (ca. 2-3 kg Gemüse pro Woche) wählen. Die Erntesaison läuft von Mai bis November.

MITGLIEDSCHAFT & KOSTEN

Wie werde ich Mitglied in der Solawi Verden? Um Mitglied zu werden, tretet ihr in den Verein Solawi Verden e. V. ein. Der Beitritt ist jederzeit möglich. Schreibt uns gerne eine unverbindliche E-Mail an info@solawi-verden.de, dann erhaltet ihr alle weiteren Informationen.

Welche Formen der Mitgliedschaft gibt es? Ihr könnt wählen zwischen einer Solidarmitgliedschaft (mit Ernteanteil) und einer Fördermitgliedschaft (ohne Gemüse). Bei der Solidarmitgliedschaft entscheidet ihr euch für die Abnahme von Gemüse für eine Saison (Mai bis November), bei einer Fördermitgliedschaft unterstützt ihr die Solawi finanziell und könnt am Vereinsleben teilhaben, bezieht aber kein Gemüse.

Was kostet die Mitgliedschaft? Die Kosten für die Solawi setzen sich aus dem jährlichen Vereinsbeitrag und einem monatlichen Soli-darbeitrag für das Gemüse zusammen. Der Vereinsbeitrag beträgt derzeit 25 € für Einzelpersonen oder 40 € für Familien (pro Jahr). Damit werden alle Kosten des Vereins gedeckt, z. B. Versicherun-gen, Raummieten, Veranstaltungen oder Werbematerialien. Dazu kommen die Kosten für das Gemüse.

Wie viel kostet das Gemüse? Für den Ernteanteil wird in den Erntemonaten von Mai bis November ein monatlicher Beitrag ge-zahlt. Dieser wird einmal jährlich in der Mitgliederversammlung über eine Bieterrunde festgelegt. Aktuell liegt der monatliche Beitrag für einen großen Anteil bei ca. 80 – 120€ und für einen kleinen An-teil bei ca. 50 – 70€.

Was ist die Bieterrunde und warum ist sie wichtig? Die Bieterrunde findet einmal jährlich während der Mitgliederversammlung (meist im November) statt. Der Betrieb kalkuliert zuvor die erwarteten Kosten für die kommende Saison und ermittelt die durchschnittlichen Kosten pro Anteil pro Erntemonat. Auf dieser Basis geben die Solidarmitglieder ein individuelles Gebot ab – jede:r zahlt nach den eigenen Möglichkeiten. So bleibt die Solawi solidarisch und finanziell tragfähig. Wer an der Bieterrunde nicht teilnehmen kann, kann sein Gebot auch per Vollmacht abgeben.

Wann sollte ich Mitglied werden, wenn ich Gemüse beziehen möchte? Idealerweise meldet ihr euch vor der Mitgliederversammlung im November, damit ihr direkt teilnehmen und euer Gebot in der Bieterrunde abgeben könnt. Wenn ihr erst danach von uns hört, könnt ihr meist noch später einsteigen. Gegen März/April kann die Aufnahme jedoch nicht mehr garantiert werden, da nur eine begrenzte Anzahl an Ernteanteilen für die Saison geplant wird.

ANBAU

Wie wird das Gemüse angebaut? Auf dem Feld der Solawi wird nach dem Market-Garden-Prinzip gearbeitet: wenig bis kein Traktoreinsatz, viel Handarbeit und hoher Ertrag auf kleiner Fläche. Der Anbau erfolgt auf Dauerbeeten (75 cm breit, ca. 30 m lang). Die Pflanzen stehen dicht, aber immer mit Blick auf Pflanzengesundheit und ausreichenden Platz.

Wo wird das Gemüse angebaut? Der Gemüseanbau erfolgt auf unserem 1 Hektar großen Feld im Eickhoopweg in Holtum (Geest) bei Verden.

Ist das Gemüse „bio“? Wir legen großen Wert auf einen sorgsamen Umgang mit Boden, Wasser, Pflanzen und Lebewesen. Nachdem wir in den letzten Jahren nach Bio-Richtlinien, aber ohne Zertifikat gearbeitet haben, werden wir ab der Saison 2028 offiziell Bio-zertifiziert sein.

ABHOLUNG & ORGANISATION

Wo und wann bekomme ich das Gemüse? In der Saison (Mai–November) wird das Gemüse freitags ab 14 Uhr in unserem Abholraum in Verden bereitgestellt und kann bis Sonntagabends abgeholt werden. Der Raum befindet sich zentral in Verden und ist jederzeit zugänglich. Bitte bringt eigene Kisten oder Taschen mit – ihr wiegt euren Anteil selbst vor Ort ab. Auf einer Tafel steht, wieviel und welches Gemüse entsprechend dem kleinen oder großen Anteil mitgenommen werden kann.

Was passiert bei Urlaub oder verpasster Abholung? Am besten organisiert ihr selbst eine Vertretung (Familie, Freund:innen, Nachbar:innen oder andere Solawi-Mitglieder). Falls das nicht möglich ist, informiert uns bitte rechtzeitig unter info@solawi-verden.de, damit wir die Ernteanteile entsprechend umplanen können.

Was passiert mit übriggebliebenem Gemüse? Gemüse, das am Ende des Wochenendes übrig bleibt, wird am Montag für alle freigegeben. Gerne dürft ihr davon auch etwas für Freund:innen oder Nachbar:innen mitnehmen, damit nichts verschwendet wird.

Gibt es Infos oder Rezepte zu unbekanntem Gemüse? Alle Gemüsesorten sind im Abholraum beschriftet. Zusätzlich gibt es eine Rezepte-Gruppe auf Signal, in der sich Mitglieder austauschen können.

GEMEINSCHAFT & MITWIRKUNG

Muss ich auf dem Feld mithelfen? Nein, die Mitarbeit ist freiwillig. Mit eurem Beitrag finanziert ihr die Arbeit auf dem Feld. Wer Lust hat, ist aber jederzeit willkommen! Feldarbeit ist eine tolle Möglichkeit, den Betrieb, die Anbaumethoden und andere Mitglieder kennenzulernen. Wir kündigen immer rechtzeitig an, was für Arbeit gerade ansteht und wie und wann ihr mithelfen könnt.

Gibt es sonstige Gemeinschaftsaktionen? Mehrmals pro Saison finden Feld-Aktionstage mit Essen, Getränken und gemütlichem Beisammensein statt, die immer viel Spaß machen. Außerdem feiern wir z. B. den Saisonstart, ein offenes Feld im Sommer und ein kleines Erntefest.

Kann ich das Feld besuchen? Ja! Meldet euch einfach per E-Mail, dann verabreden wir uns gerne. Im Sommer gibt es zusätzlich ein Offenes Feld mit Führungen. Mitgliedern steht das Feld grundsätzlich jederzeit offen.

Wie kann ich mich einbringen? Es gibt viele Möglichkeiten: auf dem Feld, im Vorstand, in Arbeitsgruppen (z. B. Öffentlichkeitsarbeit, Abholraum, Veranstaltungen) oder an Infoständen auf Märkten. Auch Weitererzählen und Werbung machen hilft uns sehr, neue Mitglieder zu gewinnen.

Wie bleibe ich über Neuigkeiten informiert? Über unseren E-Mail-Verteiler und den Solawi-Newsletter. Zusätzlich gibt es eine Signal-Gruppe für Mitglieder, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.